بذر شاهی ( بذر کاملا بوجاری شده میباشد )

نام بذر : شاهی بذر کاملا بوجاری شده میباشد . میزان بذر مصرفی در هکتار : 10-12 کیلو گرم است . فصل کشت در مناطق معتدل : بهار و پاییز . فصل کشت در مناطق گرمسیر : پاییز . کاشت در زمین اصلی صورت میگیرد و نیازی به خزانه داری ندارد . سبزی شاهی که به نام های ترتیزک یا تره تندک هم شناخته میشود نوعی سبزی خوردن بومی ایران از خانواده چلیپائیان است که بیشتر بصورت خام مصرف میشود . آفتاب سوختگی : سبزی شاهی می تواند برای درمان التهاب ناشی از آفتاب سوختگی پوست مفید باشد . ماسک شاهی : مقداری سبزی شاهی را بکوبید تا خمیر شود سپس با عسل مخلوط کنید و آن را بر روی آفتاب سوختگی بمالید . بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید  . جنین و زن باردار : سبزی شاهی به عنوان محرک و تقویت کننده نیروی جنسی در زنان و مردان شناخته شده و شانس بارداری را افزایش میدهد . سبزی شاهی یکی از منابع ویتامین B9 می باشد . که از نقص لوله عصبی جنین در دوران بارداری پیشگیری می کند . و شانس تولد یک نوزاد سالم را افزایش می دهد . توجه : زیاده روی در مصرف سبزی شاهی در دوران بارداری باعث انقباض رحم شده و خطر سقط جنین را افزایش می دهد . زن شیرده : مصرف شاهی غده های پستان را تقویت می کند و باعث افزایش شیر مادر در زنان شیرده می شود . علاوه بر این مقادیر بالای پروتئین و آهن موجود در سبزی شاهی برای تقویت زن شیرده پس از زایمان مفید هستند .

آلرژی و حساسیت : مقادیر بالای ویتامین A موجود در سبزی شاهی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و باعث کاهش خطر ابتلا به انواع الرژی و حساسیت غذایی در افراد میشود . پوکی استخوان : منگنز موجود در سبزی شاهی تراکم استخوان را افزایش می دهد و برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان مفید میباشد . سرماخوردگی  : مقادیر بالای ویتامین C موجود در سبزی شاهی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به درمان سرماخوردگی آنفلانزا و درمان سرفه در کودکان کمک میکند . خواص بذر شاهی چیست : به بذر یا تخم شاهی سپندان میگویند بذر شاهی کوچک و قرمز رنگ می باشد . بذر شاهی غنی از اسید اسکوربیک اسید آراشیدیک ، اسید فولیک ، اسید لینولئیک ، بتا کاروتن و آهن میباشد . طبع سبزی شاهی : طبع سبزی شاهی گرم و خشک است . سبزی شاهی منبع خوبی از آهن ، فولات ، ویتامین A ، فیبر ، کلسیم ، ویتامین C ، ویتامین E ، پروتئین است .